1.처음 사용하기 전에 깨끗한 물로 씻고 말린 다음 냄비 내부 표면에 식용유 (동물성 기름 제외) 의 얇은 층을 골고루 코팅하십시오. 그것을 사용하기 전에 유지 보수를 위해 저열로 가열하십시오. 사용하기 전에 청소하십시오.
2. 요리 할 때 내열 나일론, 플라스틱, 대나무 또는 나무 주걱을 사용하십시오. 날카로운 금속 주걱 또는 금속기구를 사용하지 마십시오. 붙지 않는 층이 손상되지 않도록하십시오.
3. 붙지 않는 팬은 빠른 열 전달과 심지어 가열을하는 기본 재료로 고순도 알루미늄 합금을 사용합니다. 요리 할 때 맛있는 음식을 요리하기 위해 중간 열과 낮은 열만 사용해야합니다. 큰 불을 사용할 때는 냄비에 음식이나 물이 있어야하며 오랫동안 냄비 몸을 비우는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
4. 사용 후 따뜻하거나 뜨거운 물로 씻고 즉시 찬물로 씻지 마십시오. 완고한 얼룩의 경우 뜨거운 물이나 뜨거운 기름을 세제로 사용하고 스폰지로 닦아냅니다. 가혹한 에머리 천이나 금속 닦는 공으로 격렬하게 문지르지 마십시오.