-다목적 밀가루 2 컵
-2 tsp 베이킹 파우더
-1/2 tsp 소금
-실온에서 무염 버터 1/2 컵
-과립 설탕 1 컵
-큰 계란 2 개
-2 tsp 순수 바닐라 추출물
-1/2 컵 우유
-블루 베리 1 컵
1. 오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.
2. 버터 또는 요리 스프레이로 EMP의 자이언트 팬에 기름을 바르고 따로 보관하십시오.
3. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.
4. 전기 믹서를 사용하여 가볍고 푹신한 때까지 버터와 설탕을 함께 치십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 할 때마다 잘 섞으십시오. 바닐라에 섞는다.
5. 밀가루 혼합물의 절반을 버터와 설탕 혼합물에 넣고 섞을 때까지 섞습니다. 우유에 섞은 다음 남은 밀가루 혼합물을 섞는다. 반죽이 부드러워 질 때까지 저어주세요.
6. 블루 베리를 부드럽게 접습니다.
7. 반죽을 EMP의 자이언트 팬에 붓고 골고루 펼칩니다.
8. 약 30-35 분 동안 또는 케이크 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
9. 케이크를 완전히 식히기 위해 와이어 랙으로 옮기기 전에 팬에서 몇 분 동안 식히십시오.
10. 케이크를 썰어 따뜻하게 또는 실온에서 제공하고 원하는 경우 여분의 블루 베리로 장식하십시오. 즐기십시오!